Dedicar tiempo para desarrollar artefactos que sirvan de apoyo en la realización de tareas culinarias, es la labor de muchas empresas. Disponen de personal y recursos para proveer de los mejores modelos a los miles de clientes que utilizarán sus productos y por ello se esmeran en hacerlo de la mejor manera posible.
Los fabricantes ofrecen los mejores equipos destinados al sector de hogar y también para el profesional.
Comparativa de las Mejores Picadoras de Carne Profesionales
Indice del Producto
- 1 Comparativa de las Mejores Picadoras de Carne Profesionales
- 2 Otros Artículos Relacionados
- 3 ¿Cuál es la Mejor Picadora de Carne Profesional?
- 4 #1. Twinzee Picadora de Carne Eléctrica
- 5 Ventajas
- 6 Desventajas
- 7 #2. Lacor 69368 Picadora de Carne Profesional – El Favorito
- 8 Ventajas
- 9 Desventajas
- 10 #3. Royal Catering RCFW 70-600 Picadora Eléctrica Profesional – El Recomendado
- 11 Ventajas
- 12 Desventajas
- 13 Otras Opciones en OFERTA
- 14 ¿Qué es y para qué sirve una picadora profesional?
- 15 ¿Qué tomar en cuenta para elegir una buena picadora profesional?
- 16 ¿Cuál es el precio y dónde comprarlo?
- 17 ¿Cuáles picadoras de carne profesionales recomendamos comprar?
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¿Cuál es la Mejor Picadora de Carne Profesional?
Las mejores picadoras de carne vienen a ser un artefacto de gran utilidad en el hogar así como también a nivel profesional. Las carnicerías, restaurantes y otro tipo de negocios relacionados con comida, son de los grandes beneficiarios ya que les aportan rapidez al procesar carne y le permiten tener el control de ese proceso. Acá veremos algunos productos de esta línea.
#1. Twinzee Picadora de Carne Eléctrica
Esta máquina de picar carne tiene un potente motor que garantiza un funcionamiento rápido y preciso, lo que hace que el tiempo en el que obtenemos resultados sea muy corto. La potencia es de 1500 vatios lo que hace que las cuchillas giren de forma que puedan procesar buenas cantidades de carne de una sola vez.
Para desarrollar de forma más eficiente su trabajo, cuenta con 3 placas con cuchillas que permiten lograr cortes finos, medianos y gruesos.
El diámetro de las placas es de 3mm, 5mm y 7mm. Asimismo, el equipo viene con boquillas para elaborar salchichas y esas boquillas también vienen en 3 distintos tamaños, logrando productos de diverso grosor. Cuenta con un panel amplio que facilita el embutido así como la incorporación de los trozos de carne.
El aspecto externo de esta máquina es muy atractivo por lo cual puede permanecer a la vista, sin tener que ser almacenada. Además, por tratarse de una máquina profesional, seguramente será de uso diario o continuo por lo que resulta perfecto que pueda estar siempre a la mano.
Su diseño es sencillo y funcional por lo que resulta fácil montar y desmontar los accesorios. Cuenta con la función reverse que impide el bloqueo de comida en el procesador durante su funcionamiento.
Entre los elementos de seguridad, cuenta con una función contra sobrecalentamiento lo que le permite poder funcionar por tiempo prolongado evitando algún daño por calentamiento.
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Datos técnicos:
- Potencia: 1500 vatios
- Placas con cuchillas: 3
- Boquillas para salchichas: 3
- Función Reverse
- Color: negro
Ventajas
- Puede usarse con seguridad de que no se sobre calentará gracias a su mecanismo de protección
- La limpieza es fácil y rápida, solo colocar las piezas bajo el caudal de agua y luego secar
- Es posible procesar cantidades de carne
Desventajas
- No puede usarse en el lavavajillas
#2. Lacor 69368 Picadora de Carne Profesional – El Favorito
La marca Lacor presenta un modelo de picadora de carne profesional que resulta ser muy práctico y de fácil manejo por lo que es ideal para usar a diario o las veces que sea necesario.
Su potencia es de 250 vatios lo que hace que este equipo logre un óptimo nivel profesional que sirve para picar cantidades de carne. Las indicaciones técnicas señalan que su capacidad es de 85 kgs/hora lo que representa un alto rendimiento.
Está fabricada en aluminio fundido razón por la cual logra ser muy ligero de peso y por lo tanto, muy fácil de manejar. Los engranajes que hacen funcionar los componentes también son metálicos, por lo cual es resistente y duradero.
Los discos perforados con los que cuenta, son de acero inoxidable de 3mm, 5mm y 8 mm para lograr distintos tipos de grosor de la carne. También tiene accesorios para embutir salchichas de 3, 5 y 8mm así como accesorios para Kibbe, por lo que ofrece diversas posibilidades de uso y se convierte en un equipo de gran utilidad por lo que su precio no será un gasto sino una inversión.
Entre las funciones que también brinda, está la de Reverse, que cambia el sentido del giro del motor y evita atascos durante el funcionamiento de la máquina. Tiene 4 tacos antideslizantes para dar estabilidad al equipo.
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Datos técnicos:
- Material de fabricación: cuerpo de aluminio fundido
- 3 discos perforados de acero inoxidable
- Potencia: 250 vatios
- Capacidad: 85kgs/hora
- Dimensiones: 41 x 22,5 x 26,8 cms
- Empujador para carne de plástico
- Peso: 11 kgs
Ventajas
- Es posible usar para picar buenas cantidades de carne por lo que es ideal para el segmento profesional
- Los accesorios son desmontables con facilidad para su limpieza
- Pueden lograrse embutidos de 3 tamaños homogéneos por lo que es ideal para este tipo de preparaciones
Desventajas
- Es necesario prestar atención al montaje de las piezas para que ajusten de forma adecuada
Lacor - 69368 - Picadora De Carne Profesional de Aluminio 250W - Gris
VER PRECIO EN AMAZON#3. Royal Catering RCFW 70-600 Picadora Eléctrica Profesional – El Recomendado
Las Picadoras de carne eléctrica de tipo profesional, cuentan con motores que le permiten tener la fuerza y resistencia necesarias para trabajar por tiempo continuo sin inconvenientes, lo que les permite procesar cantidades de carne.
Este modelo de Royal Catering cuenta con una potencia de 600 vatios y tiene una capacidad de picar 70 kgs/hora lo que es bastante conveniente para un equipo profesional y le permite una alta tasa de rendimiento.
Su consumo energético es moderado lo que representa un gran beneficio económico. En su diseño tiene unas ranuras laterales que permiten que la máquina se mantenga a buena temperatura para un funcionamiento óptimo. Lograr que el motor de un equipo eléctrico funcione sin ser forzado es garantía de su durabilidad.
En cuanto al diseño vale destacar que cuenta con un acabado de calidad, con cubierta y piezas de acero inoxidable que lucen y son robustas y duraderas, lo que es una de las características que esperamos tener presentes en un equipo. Además, este modelo también permite procesar otros alimentos como verduras y frutas.
Pueden elaborarse salchichas con la carne ya picada usando los accesorios que facilitan que se armen este tipo de embutidos. Es una máquina elaborada en materiales duraderos y resistentes al tiempo que es muy eficiente y práctica por lo que resulta un modelo ideal para realizar tareas en un nivel profesional.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Material: acero inoxidable
- Capacidad: 70 kgs/hora
- Potencia: 600 vatios
- Orificios de salida: 5 y 7 mm
- Función reverse
- Pies de goma antideslizantes
Ventajas
- Además de carne esta picadora también permite procesar frutas y verduras
- Cuenta con un mortero de plástico que ayuda a empujar la carne sin poner en riesgo las manos
- Los orificios de 2 tamaños permiten obtener carne picada fina y gruesa
Desventajas
- Sólo dispone de 2 tipos de boquillas para 2 grosores distintos
Otras Opciones en OFERTA
¿Qué es y para qué sirve una picadora profesional?
Una picadora profesional es una máquina que está elaborada en materiales resistentes y duraderos, que cuenta con placas y cuchillas para realizar el procesamiento de la carne y de otros alimentos.
Tiene un motor cuya potencia permite un desarrollo del trabajo rápido y preciso. Una picadora profesional sirve para:
- Picar cantidades de carne: las picadoras de carne profesionales cuentan con motores de alta potencia que facilitan el trabajo y permiten picar cantidades de carne por encima de los 50 kgs por hora. Precisamente por ser profesionales su rendimiento es alto.
- Ahorrar tiempo: cuando se cuenta con una picadora de carne se puede ahorrar tiempo y en el caso de las profesionales, el tiempo cuenta si se trata de un abasto, supermercado o local de comida. La potencia del motor permite que el trabajo pueda hacerse rápido y eso resulta muy positivo.
- Trabajar con seguridad: la mayoría de los equipos profesionales cuentan con mecanismos de seguridad que permiten que el trabajo se pueda efectuar con la tranquilidad necesaria para que todo resulte positivo. Pies antideslizantes, sistemas contra sobrecalentamiento y otros más, son elementos presentes en las Picadoras.
¿Qué tomar en cuenta para elegir una buena picadora profesional?
La decisión de cuál modelo elegir es una tarea difícil en algunas ocasiones por la cantidad de modelos y marcas. Sin embargo, es importante tener presente algunos elementos como los siguientes:
- Cuchillas: este es uno de los componentes esenciales en una picadora y además deben contar con ciertas características para que resulten las más beneficiosas. El material debe ser de acero inoxidable o hierro fundido para que funcionen de forma óptima.
- Potencia: el motor de una máquina picadora de carne debe contar con una potencia adecuada para realizar el trabajo de forma rápida y más precisa, lo que se traduce en menor tiempo y mayor rendimiento.
- Material de la estructura: este tipo de artefactos eléctricos, pueden estar fabricados de diversos materiales, desde acero inoxidable hasta plástico de alta resistencia. Es importante tomar en cuenta este aspecto porque de ellos depende en parte su fortaleza y durabilidad.
¿Cuál es el precio y dónde comprarlo?
Las máquinas dedicadas al segmento profesional suelen tener precios más elevados debido a que sus componentes son de mayor calidad y durabilidad.
En el caso de las picadoras de carne profesionales acá revisadas, podemos decir que su precio está entre los 74.99 euros y los 356 euros.
Para comprar uno de estos productos es conveniente hacerlo en la tienda online Amazon ya que ofrece variedad de marcas y modelos, tiene precios accesibles y rebajas, además de ofrecer una plataforma digital que facilita la transacción online.
Otras tiendas pueden tener algunos modelos pero hay que recorrer muchas para tener una idea de todas las opciones.
¿Cuáles picadoras de carne profesionales recomendamos comprar?
Los modelos que hemos revisado acá cuentan con excelentes características y ofrecen beneficios que resultan ideales a la hora de elegir una picadora. Sin embargo, es oportuno conocer cada producto porque en realidad todos pueden ser recomendados.
En cuanto a la picadora de Twinzee, destaca su motor de 1500 vatios de potencia que propician un trabajo rápido y continuo. Tiene 3 placas con cuchillas y 3 boquillas para embutidos, lo que representa una excelente característica altamente recomendada.
Por su parte la marca Lacor presenta una picadora de 250 vatios de potencia, fabricada en aleación de aluminio que hace que resulte una máquina ligera pero resistente. Tiene 3 discos perforados así como accesorios para embutidos y Kibbe.
En cuanto al modelo de Royal Catering, destaca que cuenta con un motor de 600 vatios, está fabricada en acero inoxidable y tiene unas ranuras en los laterales para que el motor se ventile. También sirve para procesar otro tipo de alimentos.
Última actualización el 2024-01-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
