Mejores Picadoras de Carne Industriales: Guía de Compra y Comparativa del 2021

La actividad que se lleva a cabo cada día en torno a la alimentación requiere de máquinas que agilicen los procesos. Por esta razón han sido diseñados numerosos modelos que aportan rapidez y eficiencia a la hora de realizar una labor. Un ejemplo de ello son los múltiples modelos de máquinas picadoras de carne industrial.

Comparativa de las Mejores Picadoras de Carne Industrial

Imagen
Picadora de carne industrial - Maquinaria Bar Hostelería
Maquinaria Bar Hosteleria - Picadora de Carne Industrial - Maquinaria Bar Hostelería
Medidas
300 x 25 0x 365 cm
48,5 x 45,5 x 32 cm
Peso
35 kg
22,2 kg
Tipo de Material
Acero Inoxidable
Acero Inoxidable
Color
Plateado
Plateado
Potencia
1100 w
1200 w
¿Cuantos Discos Trae?
2 para Cortar
2 para Cortar
EL MÁS VENDIDO
Imagen
Picadora de carne industrial - Maquinaria Bar Hostelería
Precio
Medidas
300 x 25 0x 365 cm
Peso
35 kg
Tipo de Material
Acero Inoxidable
Color
Plateado
Potencia
1100 w
¿Cuantos Discos Trae?
2 para Cortar
Precio
EL FAVORITO
Imagen
Maquinaria Bar Hosteleria - Picadora de Carne Industrial - Maquinaria Bar Hostelería
Precio
Medidas
48,5 x 45,5 x 32 cm
Peso
22,2 kg
Tipo de Material
Acero Inoxidable
Color
Plateado
Potencia
1200 w
¿Cuantos Discos Trae?
2 para Cortar
Precio

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¿Cuál es la Mejor Picadora de Carne Industrial?

Los distintos fabricantes de máquinas picadoras industriales incluyen en sus modelos las características esenciales para cumplir a cabalidad con su función esencial. Además de ellas, las marcas se distinguen por ofrecer en sus productos otras características con las que el cliente logra tener beneficios adicionales, como por ejemplo, elaborar embutidos.

#1. Maquínaria Bar Hostelería Picadora de Carne Industrial – El Más Vendido

Picadora de carne industrial - Maquinaria Bar Hostelería

La resistencia y durabilidad de una máquina industrial es uno de los aspectos esenciales que diferencian a ese tipo de equipos de uno de uso doméstico, porque precisamente esos aspectos le permiten realizar un trabajo a gran escala, como lo requiere la actividad industrial.

El modelo de esta marca está fabricado en acero inoxidable en su totalidad lo que además de hacerlo lucir muy bien, también lo convierte en uno de gran calidad y resistencia. Cuenta con un alimentador de plástico y un motor de 1100 vatios de potencia que son necesarios para trabajar con cantidades de carne y de manera intensiva.

Tiene también un ventilador de refrigeración que le permite un funcionamiento óptimo al motor lo que le garantiza tener una larga vida útil. Proteger cualquier motor de posibles recalentamientos es indispensable para su durabilidad y adecuado desempeño.

Viene este modelo con accesorios como 2 discos de corte de 6 y 8 así como una cuchilla de corte y un tubo de fabricación de salchichas, lo que resultan ser opciones atractivas para ampliar la funcionalidad de la máquina. La capacidad de picado de carne es de 250 kgs/hora con lo cual resulta un equipo ideal para su desempeño en negocios.

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Datos técnicos:

  • Material: acero inoxidable
  • Dimensiones: 300x250x365mm
  • 2 discos de corte
  • 1 cuchilla de corte
  • 1 tubo de fabricación de salchichas
  • Capacidad: 250kgs/hora
  • Peso: 29,7 kgs

Ventajas

  • Puede usarse por tiempo continuo sin miedo a sobrecalentamiento
  • Es un modelo atractivo y de apariencia impecable
  • Resulta de gran eficiencia por poder procesar 250 kgs/hora

Desventajas

  • Sólo está disponible en color plata

Picadora de carne industrial - Maquinaria Bar Hostelería

Picadora de carne industrial - Maquinaria Bar Hostelería

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#2. Maquínaria de Hostelería Picadora Industrial – El Favorito

Maquinaria Bar Hosteleria - Picadora de Carne Industrial - Maquinaria Bar Hostelería

Este es un equipo cuyo funcionamiento está destinado al sector industrial, por lo que su fabricación cuenta con las características que lo hacen ser robusto y de buena calidad lo que facilita un excelente desempeño.

Su motor de alta eficiencia es de los usados por esta marca fabricante y que garantizan un desempeño de calidad. Como otros modelos también tiene 2 discos de corte de 6 y 8 así como una cuchilla de corte, lo que resume que esta máquina es realmente una de nivel industrial.

Las dimensiones de este modelo son 48 x 45 x 32 cms por lo que es un equipo de buen tamaño, bastante manejable, que puede ponerse a funcionar con facilidad pues sus mecanismos resultan sencillos en su operación. Tiene un peso aproximado de 22.2 kgs por lo que es conveniente para cambiarlo de sitio o limpiarlo.

El sistema de esta picadora cuenta con engranajes de precisión así como un interruptor bidireccional que ayudan a que el motor funcione sin que sea forzado. La vida del motor y sus sistemas resultan esenciales para su actividad de tipo industrial.

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Datos técnicos:

  • Material: acero inoxidable
  • Dimensiones: 48 x 45 x 32 cms
  • Peso aproximado: 22.2 kgs
  • 2 discos
  • Cuchilla de corte
  • Tubo de fabricación de salchichas

Ventajas

  • Esta máquina permite fabricar salchichas gracias al accesorio que incluye
  • La estabilidad de la máquina es posible por los pies de goma que tiene
  • La efectividad de su funcionamiento se debe a los materiales de calidad con que ha sido fabricado este modelo


Desventajas

  • Puede parecer un poco pequeño para uso industrial

Maquinaria Bar Hosteleria - Picadora de Carne Industrial - Maquinaria Bar Hostelería

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#3. GJNVDBZSF Picadora de Carne – El Recomendado

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Este artefacto eléctrico destinado a procesar carne de forma industrial resulta uno de los mejores modelos del mercado y cuenta con características que así lo confirman. Está fabricado con materiales de calidad, con un diseño práctico y con unas funciones bastante recomendadas cuando de equipos industriales se trata.

Cuenta con 3 placas de molienda que permiten varios tipos de picado que pueden elegirse según la receta que vaya a prepararse. Carne más fina, mediana o más gruesa pueden obtenerse con esta máquina. También viene en el paquete un empujador de alimentos que protegen la seguridad de quien opera la máquina.

Este modelo incluye accesorios con los que se pueden hacer embutidos y kibbe por lo que sus funciones permiten ampliar los productos que se pueden obtener con su uso. De esta manera, y por ser una máquina de uso industrial, puede decirse que también brinda la posibilidad de ampliar la oferta de productos.

La carcasa de esta maquinaria está fabricada en acero inoxidable, y otros componentes son de hierro, aleación de aluminio y plástico ABS por lo cual es un equipo de alta durabilidad. La manera como está construida una máquina es importante para su desempeño y vida útil, y este modelo cuenta con esas características.

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Datos técnicos:

  • Material de carcasa: acero inoxidable
  • Accesorios para hacer salchichas y kibbe
  • 3 placas de molienda
  • 1 empujador de alimentos
  • Potencia: 1300 a 1700 vatios
  • Manual de usuario

Ventajas

  • Permite realizar varias acciones como picar y embutir salchichas
  • Puede ser usada tanto en comercios como en el hogar
  • Resulta una máquina estable y de fácil manipulación


Desventajas

  • Solo disponible en apariencia color plata

Otras Opciones en OFERTA

¿Qué es y para qué sirve una picadora industrial?

Una picadora industrial es una máquina fabricada en materiales metálicos que cuenta con un sistema de cuchillas que permiten picar carne así como también fabricar embutidos. Una picadora de carne industrial sirve para:

  1. Procesar cantidades de carne: las máquinas industriales se caracterizan por tener mayor capacidad de realizar el trabajo y en este caso las máquinas picadoras pueden procesar alrededor de 200 kgs de carne/hora. La potencia de los motores de estas máquinas determina la capacidad de procesar cantidades de alimentos.
  2. Preparar embutidos: la mayoría de máquinas industriales de picar carne permiten también preparar embutidos, específicamente salchichas. Para ellos las marcas fabricantes incluyen accesorios que facilitan la preparación.
  3. Realizar el trabajo con seguridad: las máquinas industriales cuentan con mecanismos de seguridad que le permiten realizar el trabajo con la certeza de que los posibles accidentes son mínimos gracias a esos mecanismos preventivos.

¿Qué tomar en cuenta para elegir una buena picadora industrial?

Al tomar la decisión de adquirir una buena picadora industrial es importante saber el ritmo de trabajo al que será sometida, porque de esta manera se puede deducir qué tipo de potencia debe tener el equipo, o con cuales funciones adicionales debe contar. Acá mencionamos algunos elementos a ser tomados en cuenta:

  1. Potencia: la potencia de una máquina indica la capacidad del motor con el que cuenta un equipo. Esto a su vez indica qué tan rápido puede procesar alimentos y eso es muy importante en un artefacto de tipo industrial.
  2. Accesorios: los equipos industriales suelen tener varios accesorios que permiten que el manejo de la máquina sea cómodo y funcional, especialmente porque el nivel de procesamiento de carne siempre es alto.
  3. Limpieza: una máquina industrial cuenta con varios elementos por lo que su limpieza suele ser un poco más complicada que una máquina casera. Sin embargo, es bueno tomar en cuenta los mecanismos de desmontaje de la máquina para su limpieza.

¿Cuál es el precio y dónde comprarlo?

Las Picadoras industriales por ser equipos de alta potencia y durabilidad, suelen tener precios un poco más elevados en comparación con máquinas caseras.

En el caso de los modelos acá vistos puede decirse que su precios se ubica alrededor de los 302,38 euros.

Este tipo de Picadoras pueden ser compradas en tiendas especializadas para negocios o equipamiento industrial.

Sin embargo, otra de las opciones es comprarla en la tienda virtual Amazon, en la cual pueden encontrarse modelos de varias marcas y con excelentes precios. De igual manera, la entrega del producto se realiza en la dirección indicada por el comprador.

¿Cuáles picadoras de carne industriales recomendamos comprar?

Entre las recomendaciones para la compra de una picadora de carne industrial resalta la de verificar los materiales y potencia del modelo. Es esencial tomar en cuenta estos 2 elementos para poder contar con un equipo de calidad y funcional.

En cuanto al modelo Maquinaria Bar Hostelería resulta muy recomendable para procesar cantidades de carne, ya que este modelo tiene una capacidad de hasta 250 kgs/hora. Esta máquina tiene un peso de 35 kgs.

Por su parte el otro modelo de esta misma marca, cuenta con discos de corte y 1 cuchilla de corte que permiten realizar el trabajo de forma más precisa y rápida. Es un producto estable por lo que cuenta con pies de goma y tiene un peso de 22,2 kgs

Acerca del modelo de la marca GJNVBDZSF vale destacar que es recomendable por ser una picadora de alta resistencia y es una embutidora de salchichas. Tiene una potencia de hasta 1700 vatios, su carcasa es de acero inoxidable y puede ser también usada en casa.